北京有哪些主打滋补养生的餐厅
随着人们生活水平发展的越来越快,光是吃饱饭已经不是大家所能够满足的了。养生,被越来越多的人推崇,不管做什么干什么吃什么喝什么,只要和养生沾边儿,就会显得莫名的高大上起来。就连我妈,都经常在网上看看养生菜谱,没事研究研究新菜,虽然味道差了那么一点,但是对身体有好处啊,所以,想要试试又好吃又好看的养生菜的朋友不妨去下面几家餐厅试试。
1.王府茶楼养生宴(朝阳公园店)
王府茶楼养生宴主营私房菜,兼是茶楼。
这家茶楼是按位备餐的,每个套系都根据合理的热量和营养需求,按照阴阳平衡、酸碱平衡、荤素平衡、精粗平衡的原则。
煲汤采用矿泉水加以普洱茶、清香型乌龙茶秘制,使之香气悠远,汤鲜味美。常言道:养生之道,饮食为先;饮食之道,营养为重。
所用食材、蔬菜均来自于自有绿色有机种植养殖基地,基地坐落于昌平南口清华科技园区,品种涉及特种蔬菜和种植蔬菜两大类。
养生宴是大厨师根据四季变化、五行互补的营养搭配做出的健康菜品:从具有开胃引领作用的锦绣围碟、水果、将进酒等前菜,到少油盐原生态的王府鲍汁辽参配贡米、椒丝牛扒、日式铁板煎三文鱼等主菜,以及后续松茸竹笙汤/时蔬/杂粮/酸奶,都能吃到食材本来的滋味,每天只用新鲜材料,所以想吃鲜就要提前约哦!
推荐菜:王府红烧河豚、养生酸奶、洞庭碧螺春、广式小炒肉、金骏眉、京东肉饼、王府美国新麦烧辽参、老茶头、板栗烧鸡、王府极品乳鸽、香煎新西兰羊排、木瓜炖血燕
地址: 朝阳公园西路1号院(近朝阳公园西门)